LA CARTE
Menu Halage 39€
Entrée+plat : 34€ / Plat+dessert : 29€
Formule
Entrée à la carte
&
Plats à la carte
&
Fromage (+5€)
&
Desserts à la carte
Proposé par 
Menu Enfant 12€
Boisson
Sirop à l’eau
Plat
Haché tagliatelles
ou
Fish and chips
Dessert
Glace ou sorbet 2 boules
ou
Charlotte au chocolat
Proposé par
Les entrées - 14€
Velouté de courge, œuf mollet et lard croustillant
Rillettes de sardines aux citrons confits, pain toasté
Bricks de poulet à la coriandre
Foie gras de canard et purée de figues
Tartare d’avocat et truite fumée Maison
Boulettes de légumes à la féta, sauce Thaï
Proposé par
Les salades - 17€
Salade César au poulet pané, tomates confites et Parmesan
Assiette de la mer
(truite fumée, avocat, rillettes de sardines, boulettes de légumes)
Proposé par
Les plats côté poisson - 21€
Dos de cabillaud, crème de noix, fondue de poireaux
Pavé de saumon, galette de choux fleur, sauce yellow
Proposé par
Les plats côté viande - 21€
Tartare de Bœuf au couteau, pommes rattes persillées
Rôti de veau confit, tagliatelles et champignons
Entrecôte, beurre Maitre d’Hôtel, frites Maison (+5€)
Pavé de bœuf, galette de pommes de terre, sauce Voronoff
Proposé par
Les burgers - 19€
Le Fish
sauce curry, tomates confites, cheddar aux oignons
Le Poulet
Pané, sauce BBQ, Parmesan
Le Bœuf
Grillé, sauce burger, tomates confites, Neufchâtel
Proposé par
Les desserts- 9€
Assiette de fromages
Charlotte au chocolat, crème Anglaise
Clafoutis pommes-figues, glace caramel
Brioche façon pain perdu, caramel au beurre salé
Nougat glacé Maison, coulis de mangue
Crème brulée à la vanille
Café gourmet (+2.8€)
crème brulée, clafoutis, Mousse chocolat
Proposé par
Nom de la société : PAULS
Numéro de Siret : 520372376
Nom du responsable : Jérome PAULS
Adresse : 34 CHEMIN DE HALAGE 27740 POSES
EDITEUR DE LA PUBLICATION : PAULS
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : PAULS
RESPONSABLE DE LA REDACTION : PAULS
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
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